社長ブログ2022.08.21

火傷

ハマグリを焼いていたらパーンという音と同時に激しい痛みを感じた。
反射的に手元にあったビールをかけて冷やしたが、足首には白い火傷のあとがついていた。

店に入る時に人数が集まらないと席につけないと、上から目線で一方的に撥ねつけられて気分を害していたが、火傷のおまけまで付くとは悔しい思いでいっぱいだった。

千葉県の九十九里にあるハマグリ焼きの店は、品質には定評があり確かに美味いハマグリではあるが、接客は評判が悪くて中には怒って帰ってしまう人も少なくないと聞く。
ここまで上から目線で接客する店も少ないのではないかと感じている。

火傷の部分にばい菌が入ったようで、なかなか痛みが引かない状況が続いている。
散歩をしている時に汗に混じって菌が入ったようだ。

自分の気持ちに素直に従えば、店に入らずに帰る選択をするのだが、ハマグリの誘惑に負けてしまい火傷する羽目になってしまった。

やはり、どんなに味が良くても気持ち良く食事が出来ない店は行くべからずと感じている。